Made in Taiwan的陽澄湖大閘蟹 - 堅持給台灣饕客們健康安全100%的品質
人團圓大閘蟹．料理方式
1.不用解開大閘蟹，帶著大甲溪的藺草一起蒸更香。
2.免清洗，親泉農莊已經洗涮乾淨。
3.大閘蟹放2片紫蘇葉於蟹腹上，可驅寒提味去腥。
4.蟹肚向上入鍋，避免蟹膏溜走，放入蒸煮容器。
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吃大閘蟹．優選法則
1.輕輕敲打眼部附近的殼面，健康的大閘蟹眼睛會敏感縮回。
2.『活蟹烹煮』，親泉農莊以活螃蟹低宅配到府。
3.『青背白肚黃毛金爪』，是活在有充足陽光、並真正乾淨溪水中長大的大閘蟹特徵。
